Que manger pendant la chimiothérapie pour le cancer de l'œsophage
Pendant la chimiothérapie chez les patients atteints d'un cancer de l'œsophage, le conditionnement alimentaire est très important. Une alimentation raisonnable peut non seulement aider les patients à réduire les effets secondaires de la chimiothérapie, mais également à renforcer l’immunité et à favoriser la récupération physique. Voici des recommandations et des considérations concernant l’alimentation pendant la chimiothérapie du cancer de l’œsophage.
1. Principes alimentaires pendant la chimiothérapie
1.régime riche en protéines: La chimiothérapie consommera beaucoup de protéines et les patients devront compléter des protéines de haute qualité, comme des œufs, du poisson, des produits à base de soja, etc.
2.nourriture facile à digérer: Les patients atteints d'un cancer de l'œsophage peuvent avoir des difficultés à avaler en raison de la compression tumorale ou des effets secondaires de la chimiothérapie. Il est recommandé de choisir des aliments mous, liquides ou semi-liquides.
3.Mangez souvent de petits repas: Évitez de trop manger à la fois et réduisez la charge gastro-intestinale.
4.éviter les aliments irritants: Les aliments épicés, gras, froids ou chauds peuvent aggraver l'inconfort.
2. Liste des aliments recommandés
| catégorie alimentaire | Nourriture recommandée | fonction |
|---|---|---|
| aliment riche en protéines | Oeufs, lait, poisson, poulet, tofu | Favoriser la réparation cellulaire et renforcer l’immunité |
| Aliments riches en vitamines | Brocoli, carottes, pommes, kiwi | Antioxydant, réduit les effets secondaires de la chimiothérapie |
| Aliment de base facile à digérer | Porridge, nouilles, riz tendre, petits pains cuits à la vapeur | Réduire la dysphagie et fournir de l'énergie |
| nourriture nourrissant le sang | Dattes rouges, foie de porc, épinards, haricots rouges | Prévenir l’anémie et améliorer la fatigue |
3. Effets secondaires courants de la chimiothérapie et des stratégies diététiques
| effets secondaires | conseils diététiques |
|---|---|
| Nausées et vomissements | Buvez du thé au gingembre et de l'eau de menthe en petites quantités et évitez les aliments gras |
| Ulcères buccaux | Choisissez des aliments liquides chauds et frais, comme le yaourt et la purée de fruits, et évitez les aliments acides. |
| Perte d'appétit | Essayez des aliments appétissants comme l'aubépine et l'eau citronnée et mangez-les en plusieurs portions. |
| constipation | Augmentez les fibres alimentaires (avoine, céleri) et buvez plus d’eau |
4. Tabous alimentaires
1.Évitez les aliments marinés: Comme les cornichons et le bacon, qui peuvent contenir des substances cancérigènes.
2.Limitez les aliments riches en sucre: Les aliments sucrés peuvent aggraver la réponse inflammatoire.
3.Évitez le tabac et l'alcool: Le tabac et l'alcool irritent la muqueuse œsophagienne et affectent la récupération.
5. Suggestions de suppléments nutritionnels
Si le patient a des difficultés à manger, il peut consulter un médecin pour utiliser des compléments nutritionnels (comme de la poudre de protéines, des comprimés de vitamines). Une alimentation nasogastrique ou un soutien nutritionnel intraveineux peut être utilisé si nécessaire.
6. Combinaison de psychologie et d'alimentation
Pendant la chimiothérapie, les sautes d'humeur des patients peuvent affecter leur appétit. Les membres de la famille doivent prodiguer des soins, créer un environnement de restauration détendu et encourager les patients à prendre des repas légers et fréquents.
En bref, le régime alimentaire pendant la chimiothérapie du cancer de l'œsophage doit être adapté individuellement, en fonction de la situation réelle du patient et des conseils du médecin, pour combiner scientifiquement la nutrition afin de faciliter la guérison.
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